Шеф-повар Виктор Баринов наконец-то ушел на заслуженный отдых, а Элеонора Андреевна обрела долгожданное личное счастье. В отеле жизнь продолжает кипеть: Михаил Джекович по-прежнему бдительно следит за порядком, Сеня с энтузиазмом возглавил ресторан Victor, а Настя получила неожиданное повышение, что вызвало явное недовольство у Кости. Казалось, всё идет своим чередом, пока бразды правления не взял Павел – легкомысленный племянник прежней владелицы.
Чтобы выполнить условие тети, Павел приглашает из Брюсселя блестящего менеджера Софию Толстую. Новая управляющая без промедления начинает внедрять собственные стандарты и методы работы. Её решительные действия обещают кардинальные изменения, которые затрагивают не только рабочие процессы отеля, но и всерьёз нарушают личные планы всех сотрудников «Элеона».